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商品ラインナップ
Pale Ale ペールエール
シトラス、又は花のような香りを楽しめるビールです。
ホップスからくる苦味がお口に鋭く効きます。
当店のトップバッター。
何度飲んでも飽きません。
【成分】
Pale麦芽、ホップ、Ale Yeast
ABV(アルコール分)は6%
苦 味 ●●●●○
香 り ●●○○○
ボディ ●●●○○
Barley Wine バーレイ ワイン
スモーキーな香りが漂う、とても濃厚で甘い希少なビールです。
しっかりとしたボディが特徴的でゆっくりまったり
飲んで頂きたいビールです。
この味は一体…?となる程一度飲むと癖になる味です。
※ジャパングレートビアアワード2020で銀賞を受賞。
【成分】
Pale麦芽、ホップ、Ale Yeast
ABV(アルコール分)は12%
苦 味 ●●●○○
香 り ●●●○○
ボディ ●●●●●
Porter ポーター
焦がしたコーヒーのような香りが特徴的です。
苦味はしっかり効き、キリッとした口当たり。
温度によって味と香りが変わりますのでゆっくりしっとり
飲んで頂きたいビールです。
※ International Beer Cup 2020で銅賞を受賞。
オーストラリア・韓国・台湾・日本の4ヵ国で開催。
【成分】
Pale麦芽、ホップ、Ale Yeast
ABV(アルコール分)5%
苦 味 ●●●○○
香 り ●●●○○
ボディ ●●○○○
India Pale Ale インディア ペール エール
ペールエールと同じ苦味ですが、
フルーティーで凄まじいシトラスの香りを
持ち合わせている超絶ビールです。
第一印象はガツンとくる感じですが
アルコール度高めで、一度ハマると
クセになるビールです。
【成分】
Pale麦芽、ホップ、Ale Yeast
ABV(アルコール分)は8.5%
苦 味 ●●●●○
香 り ●●●●●
ボディ ●●●●○
Blonde Ale ブロンド エール
口に含んだ際、レモンのような香りを楽しめる
軽めのビールです。
苦味は穏やかで爽やかな口当たりが特徴的です。
喉が渇いた際に飲むと、抜群です。
【成分】
Pale麦芽、ホップ、Ale Yeast
ABV(アルコール分)は約4.5%
苦 味 ●●○○○
香 り ●●○○○
ボディ ●●○○○
Red Ale レッド エール
麦芽の味を楽しめるビールです。
香りは少なく麦芽の甘みが口の中に広がっていきます。
赤色にするために一部ローステッドバーレイを使用。
【成分】
Pale麦芽、ホップ、Ale Yeast
ABV(アルコール分)は5%
苦 味 ●●○○○
香 り ●○○○○
ボディ ●●○○○
Kabusu Ginger Ale カボス ジンジャー エール
ジンジャーの香りと鼻から抜ける大分産のかぼすの香りが超絶!
夏に飲むと体がひんやり、冬に飲むと体がほかほか。
爽やかな口当たりとなっている、不思議なビールです。
【成分】
Pale麦芽、ホップ、Ale Yeast
ABV(アルコール分)は5%
苦 味 ●●○○○
香 り ●●●○○
ボディ ●●○○○
Wee Heavy Scotch Ale スコッチエール
バーボン樽で約1年熟成させて造られた
バレルエイジドビールです。
飲んだ瞬間からバーボンの香りと風味が
口いっぱいに広がり、糖分が程良く残り、
リッチでモルティーなビールです。
やや高めのアルコール度で、ゆっくり
味わえます。
【成分】
Pale麦芽、ホップ、Ale Yeast
ABV(アルコール分) 10%
苦 味 ●●○○○
香 り ●●●●○
ボディ ●●●●○